비 오고 춥던 지난 월요일에 안양 삼막사 맛집 골목에 다녀왔는데요, 거기서 먹었던 바지락칼국수와 팥칼국수가 너무 맛있더라구요! 이름도 긴.. 안양 '황옥작품전라도옛맛손팥칼국수' 후기를 소개할게요😝
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황옥작품 전라도 옛맛 손팥칼국수 정보
황옥작품 전라도 옛맛 손팥칼국수는 안양 삼막사 맛거리촌에 있는 바지락칼국수, 팥칼국수 전문점이에요
특히 일키로 바지락칼국수라는 가게 앞 문구와 같이 그릇 가득 쌓아 올린 바지락을 넣은 바지락 칼국수가 인기 있어요!
쉽게 접하기 힘든 메뉴인 팥 칼국수도 이 집 시그니처 메뉴예요
📍 위치: 경기 안양시 만안구 삼막로 42
⏰ 시간: 매일 10:30 - 21:00, 평일 15:30 - 16:30 브레이크타임
🚗 가게 옆 2~3 칸 정도 가능
황옥작품 전라도 옛맛 손팥칼국수 메뉴
황옥작품 전라도 옛맛 손팥칼국수 대표 메뉴는 바지락칼국수와 팥칼국수예요
이 외에도 2인 이상 가능한 팥 수제비와 항아리 수제비, 바지락 탕, 바지락 전, 초무침, 왕만두, 곤드레나물전병, 찰수수 부꾸미가 있어요
메뉴가 전반적으로 바지락과 팥을 활용해 만든 음식으로 구성돼 있고 모든 칼국수와 수제비는 통밀을 사용한다고 해요
황옥작품 전라도 옛맛 손팥칼국수 후기
봄이 오는가 싶더니 갑자기 비오고 춥던 월요일에 뜨끈한 칼국수가 생각나서 방문했는데요
다행히 비오는 월요일 점심시간이라 그런지 매장 옆에 주차 후 비교적 한산한 분위기에서 식사할 수 있었어요
매장에 들어와서 보니까 예전에 사유리 씨가 진행한 '맛있을지도'라는 곳에 방영도 된 곳이더라구요
내부는 넓진 않지만 테이블이 여럿 있어서 단체나 모임으로 오기도 좋을 듯 해요
팥칼국수와 바지락 칼국수를 주문하고 김치를 세팅 후 벽면에 있는 팥과 바지락 효능을 읽다 보면 금방 메뉴가 나와요😄
반찬은 항아리에 나오는 채김치와 배추김치를 먹을 만큼 덜어서 먹는 시스템이에요
바지락 칼국수는 어떤 야채 고명없이 바지락과 면만 있는데 한눈에 봐도 깨끗하고 오동통한 바지락살이 듬뿍 올라가서 보기만 해도 배부른 느낌이에요😲
국물 먼저 맛봤는데... 정말 시원 칼칼 감칠맛이 농축된 바지락칼국수 그 자체였어요🤭
시원하면서도 연하지 않고 바지락 향이 가득 느껴지는 맛이에요
육수를 내면서 매운 고추를 넣었는지 은은한 맵칼한 맛도 있어서 정말 맛있어요👍
면도 쫄깃하면서 부드럽고 바지락도 깨끗하고 통통한 식감이 일품이에요!
이날부터 제 기준 바지락칼국수 1등은 이곳으로 정했답니다..😝
팥칼국수는 살면서 처음으로 주문해본 메뉴인데요, 갑자기 추워지면서 몸이 으슬으슬한 느낌이라 시켜봤는데 진한 팥 국물이 정말 맛있었어요
사진이 흐리게 나와서 아쉬운데 실제로는 팥 색깔도 진하고 좀 더 먹음직스러워요😄
단 맛은 거의 없어서 부담없이 건강하게 먹기 좋은 메뉴예요
걸쭉한 팥죽에 손으로 만든 쫄깃한 칼국수를 넣은 느낌인데 김치랑 같이 먹으면 정말 잘 어울려요👍
오늘은 안양 삼막사의 황옥작품전라도옛맛손팥칼국수에서 팥칼국수와 바지락칼국수 먹은 후기를 나눠봤는데요, 진정한 시원 칼칼 바지락칼국수와 찐한 팥칼국수가 먹고 싶다면 이곳 추천드려요👍
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