더현대서울에는 홍콩 현지의 맛을 즐길 수 있는 식당이 있어서 점심시간이면 늘 웨이팅 하는 곳이 있어요. 바로 '호우섬'이라는 중식 레스토랑인데요, 관련 후기 소개할게요!
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호우섬 더현대서울점 정보
호우섬 더현대서울점은 홍콩 현지의 일상적인 맛을 재현해 많은 인기를 얻고 있는 여의도 더현대서울에 입점된 중식 레스토랑이에요
📍 서울 영등포구 여의대로 108 파크원 더현대서울 지하 1층
✅ 금토일 10:30 - 20:30, 20:10 라스트오더 / 월화수목 10:30 - 20:00, 19:40 라스트오더
🚗 더현대 서울 주차장(기본주차 30분, 10분당 2천 원 / 5만 원 이상 1시간, 10만 원 이상 2시간, 15만 원 이상 3시간, 20만 원 이상 4시간 무료주차)
호우섬 더현대서울점 메뉴
호우섬 더현대서울점 메뉴에는 홍콩 현지 맛을 재현하는 중식 레스토랑답게 딤섬과 마늘칩 꿔바육, 도삭면, 홍콩식 솥밥인 뽀짜이판 등 다양한 메뉴가 있어요
이 중 인기 있는 메뉴로는 통새우 쇼마이, 블랙 하가우 딤섬이 있는데 두 딤섬 모두 탱글한 새우 식감을 즐길 수 있어 인기예요
메인 디시로는 마늘칩 꿔바육이 유명한데 두툼한 돼지고기를 겉바속촉으로 익혀 튀긴 마늘과 달콤 새콤한 소스에 버무려낸 돼지고기 튀김 요리예요
누들에서는 커다란 밀가루 반죽을 전용 칼로 도려내는 방식으로 만드는 도삭면을 즐길 수 있는데요, 하나의 면발에서 다양한 식감을 느낄 수 있는 장점이 있어요
소고기와 스지를 넣어 진하게 끓여낸 맑은 우육탕면과 탱글한 새우를 얹은 완탕 도삭면, 비빔 완탕 도삭면을 많이 드시는 분위기예요
또, 홍콩식 솥밥인 뽀짜이판을 맛볼 수 있는데 솥에 야채와 고기 등 다양한 재료를 활용해 간장 소스와 즐기는 음식이에요. 우리나라 솥밥과 같이 식사 마지막에 솥 바닥에 눌어붙은 바삭한 누룽지도 즐길 수 있어요
마실거리로는 홍콩 하면 유명한 밀크티와 호우섬 홍차 맥주를 맛보실 수 있어요
호우섬 더현대서울점 후기
저는 평일 11시 반에 가서 웨이팅 등록했는데요, 25번째 순서였어요. 웨이팅 등록하고 백화점 구경하면서 있다 보니 30분 지나서 입장 알림이 왔어요
중간에 취소하시는 분들이 많은지 생각보다 금방 순번이 오더라구요. 가게 앞에서 대기하는 사람들도 많아서 오래 걸릴까 걱정했는데 다행이었어요
가게 들어와서 통새우 쇼마이, 마늘칩 꿔바육, 맑은 우육탕면을 주문했어요
테이블에는 물, 딤섬 간장, 호우섬 시그니처 소스 라조장이 있어요. 라조장은 면이나 매운맛을 내고 싶은 곳에 한 스푼 넣으면 감칠맛 나는 매운맛을 내요
맑은 우육탕면은 사골곰탕 라면이 생각나는 익숙하고 진한 고기 국물에 쫄깃한 면발과 신선한 청경채, 푹 익혀 부드러운 고기가 잘 어우러지는 맛이었어요
여기에 라조장을 한 스푼 넣으면 정말 칼칼하고 매운 우육탕면이 완성되는데 정말 맛있어요. 매운맛 좋아하시면 라조장 한 스푼 꼭 넣어서 드셔보세요😮
그리고 주문한 통새우 쇼마이와 마늘칩 꿔바육도 먹어봤는데요, 통새우 쇼마이는 얇은 피 안에 탱탱한 새우살과 흘러나온 육즙이 어우러져서 감칠맛이 폭발하는 맛이었어요
마늘칩 꿔바육도 역시 바삭한 튀김 안에 신선함이 느껴지는 두툼한 돼지고기와 튀긴 마늘, 소스가 더해져서 정말 맛있는 꿔바로우를 먹는 느낌이에요
같이 나온 양배추 피클이랑도 잘 어울렸어요
오늘은 여의도 더현대 서울에 입점한 홍콩식 레스토랑인 '호우섬'을 리뷰해 봤는데요, 얼마 전 많은 사랑을 받은 요리경연 프로인 흑백요리사의 중식 요리들이 생각나면서 즐겁게 먹고 나온 것 같아요
홍콩 현지의 맛을 한국인의 입맛에 맞게 잘 만들어낸 음식이 궁금하시다면 호우섬 방문 추천드릴게요👍
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