반응형 브로콜리 보관방법1 브로콜리 효능과 벌레 없이 씻는 법, 데치는 방법, 보관 방법 브로콜리 좋아하시나요? 브로콜리에는 항암효과에 좋은 설포라판과 비타민, 철분이 다량 들어있어 건강에 좋은데요, 이 브로콜리에 벌레가 있다는 사실 아시나요? 벌레 없이 씻는 방법 알아보고 데치는 방법까지 알아볼게요. 1. 브로콜리의 효능 (1) 항암효과 미국 국립 암연구소에서 가장 강력한 항암 식품으로 뽑을 만큼 브로콜리에는 항암 효과가 뛰어난 설포라판이 다량 함유되어 있습니다. 암을 이기는 면역 세포를 활성화하여 암을 예방합니다. (2) 노화방지 브로콜리에는 레몬의 2배, 감자의 7배의 비타민c가 들어있어 우리 몸속 활성산소를 제거하여 피로회복 및 항산화, 노화 방지 작용을 합니다. (3) 위장 기능 브로콜리에는 우리 몸의 위장 기능을 강화하는 비타민u 성분이 들어있습니다. 일반적으로 위에 좋다고 하는 .. 2023. 8. 18. 이전 1 다음 반응형